5성급 호텔 쉐프들이 직접 만드는 수제 바질페스토
저희 프롬워터는 모든 바질페스토를
신라호텔 출신 특급호텔 쉐프님 두 분이
하나하나 수제로 직접 만드십니다!
공장에서 대량 생산되는 페스토가 아니에요!
프롬워터는 일반 페스토와 다르
레시피가 섬세하고 복잡합니다!
맛의 밸런스가 흔들리면 안된다고
알바도 없이 모든 과정을 직접 하세요!
저희의 섬세한 맛의 비밀은
'쉐프님들의 손길'에 있습니다!
"최고의 바질페스토를 만들고 싶다!"
프롬워터 바질페스토는 이 마음 하나로 출발했습니다.
우리 마음에 쏙 드는 "바질 페스토"가 나올때까지
5성급 쉐프님들과 2년간의 레시피를 개발해왔고,
재료 하나하나까지 비교해가며 완성했습니다.
이 맛을 많은 사람들에게 나누고 싶습니다!
단지 '파스타 소스'가 아닙니다!
"프롬워터 바질페스토는 건강하면서도
맛있는 만능소스입니다!"
직접 기른 '바질잎' 만을 사용합니다.
최고의 맛과 향기를 위해 이탈리아에서
직접 수입해온 수십종의 종자를 비교하고
외부와 철저히 격리된 식물공장 환경에서,
정수된 물과 미생물을 사용하여 기릅니다.
손으로 일일히 줄기를 제거하고
오로지 '바질 잎' 만 사용하여 만듭니다.
그래서 쓰거나 떫은 맛이 거의 없습니다.
바질향은 호불호가 강하다고요?
바질 종자를 재배해 맛과 향을 테스트하여,
'고수냄새' 안나고, '박하냄새' 안나는!
우리나라 사람들 취향에 딱 맞는!
맛있는 페스토를 위한 특별한 바질을 길러냅니다.
향에 민감한 우리 부모님들도
거부감 없이 잘 드실 수 있게 만들었습니다!
수많은 연구 개발에도
맛을 위한 고집은 꺾지 않았습니다.
"이탈리아산 올리브유"만을 고집합니다.
내 자녀들에게 안심하고 먹일 수 있는
검증된 브랜드의 올리브유만 사용합니다.
저가 올리브유보다 50~70% 비싸더라도,
올리타리아(이탈리아 쉐프 선호도 1위),
데체코(이탈리아 130년 전통의 명가),
모니니(이탈리아 올리브유 시장점유율 1위)
이 3개 브랜드의 이탈리아산 올리브유 외
다른 검증되지 않은 올리브 오일은 전혀 넣지 않습니다.
저렴한 올리브 오일은 정말 많습니다.
그러나 타협하지 않았습니다.
왜냐면, 정말 좋은 재료를 써야만
우리가 원하는 '그 맛'이 나오니까요.
"내 자식이 매일 먹는 음식에
아무 올리브 오일이나 쓸 순 없습니다"
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5성급 호텔 쉐프들이 직접 만드는 수제 바질페스토
저희 프롬워터는 모든 바질페스토를
신라호텔 출신 특급호텔 쉐프님 두 분이
하나하나 수제로 직접 만드십니다!
공장에서 대량 생산되는 페스토가 아니에요!
프롬워터는 일반 페스토와 다르
레시피가 섬세하고 복잡합니다!
맛의 밸런스가 흔들리면 안된다고
알바도 없이 모든 과정을 직접 하세요!
저희의 섬세한 맛의 비밀은
'쉐프님들의 손길'에 있습니다!
"최고의 바질페스토를 만들고 싶다!"
프롬워터 바질페스토는 이 마음 하나로 출발했습니다.
우리 마음에 쏙 드는 "바질 페스토"가 나올때까지
5성급 쉐프님들과 2년간의 레시피를 개발해왔고,
재료 하나하나까지 비교해가며 완성했습니다.
이 맛을 많은 사람들에게 나누고 싶습니다!
단지 '파스타 소스'가 아닙니다!
"프롬워터 바질페스토는 건강하면서도
맛있는 만능소스입니다!"
직접 기른 '바질잎' 만을 사용합니다.
최고의 맛과 향기를 위해 이탈리아에서
직접 수입해온 수십종의 종자를 비교하고
외부와 철저히 격리된 식물공장 환경에서,
정수된 물과 미생물을 사용하여 기릅니다.
손으로 일일히 줄기를 제거하고
오로지 '바질 잎' 만 사용하여 만듭니다.
그래서 쓰거나 떫은 맛이 거의 없습니다.
바질향은 호불호가 강하다고요?
바질 종자를 재배해 맛과 향을 테스트하여,
'고수냄새' 안나고, '박하냄새' 안나는!
우리나라 사람들 취향에 딱 맞는!
맛있는 페스토를 위한 특별한 바질을 길러냅니다.
향에 민감한 우리 부모님들도
거부감 없이 잘 드실 수 있게 만들었습니다!
수많은 연구 개발에도
맛을 위한 고집은 꺾지 않았습니다.
"이탈리아산 올리브유"만을 고집합니다.
내 자녀들에게 안심하고 먹일 수 있는
검증된 브랜드의 올리브유만 사용합니다.
저가 올리브유보다 50~70% 비싸더라도,
올리타리아(이탈리아 쉐프 선호도 1위),
데체코(이탈리아 130년 전통의 명가),
모니니(이탈리아 올리브유 시장점유율 1위)
이 3개 브랜드의 이탈리아산 올리브유 외
다른 검증되지 않은 올리브 오일은 전혀 넣지 않습니다.
저렴한 올리브 오일은 정말 많습니다.
그러나 타협하지 않았습니다.
왜냐면, 정말 좋은 재료를 써야만
우리가 원하는 '그 맛'이 나오니까요.
"내 자식이 매일 먹는 음식에
아무 올리브 오일이나 쓸 순 없습니다"
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